Nos Huiles d'olives

Découvrez les huiles d’olive du Domaine de Montcalm : des cuvées 100% françaises, élaborées avec savoir-faire à partir d’olives sélectionnées (Picholine, Négrette…). Nos huiles préservent matière et arômes en offrant des notes fraîches et gourmandes. Idéales en assaisonnement, en finition ou en cuisson douce. Parcourez la boutique et choisissez l’huile qui sublimera vos salades, légumes et plats du quotidien.

Or du Sud

Une huile d’olive précieuse au doré intense, élaborée avec des olives camarguaises d’exception, préservant toute la richesse des arômes. Saveur fruitée et subtilement épicée, idéale pour sublimer salades, accompagnements et plats chauds.

Or du Sud : La Maturée

La Maturée du Domaine de Montcalm est une huile d’olive 100% Picholine, élaborée en mode « goût à l’ancienne » à partir d’olives françaises de Camargue, puis mise en bouteille par nos soins. Elle présente une robe vert forêt et un nez intense mêlant fruits et épices, avec en bouche des notes d’olives noires rondes et profondes.

La Camargue

Une huile d’olive précieuse au doré intense, élaborée avec des olives françaises camarguaises d’exception. Saveur fruitée et subtilement épicée, idéale pour sublimer salades, accompagnements et plats chauds.