IGP Pays d'Oc
Notre Blanc cuvée Prestige millésime 2021 est surprenant grâce à sa vivacité et à sa minéralité, en bouche, il confère des arômes de fruits blancs. Il sera idéal accompagné d’un apéritif, de poissons frais où d’un joli plateau de fruits de mer.
Cépage
- 80% Chardonnay : Cépage très aromatique, il confère au vin Blanc Prestige une grande partie de ses arômes.
- 20% Sauvignon :Le grain de raisin de ce cépage est petit avec une peau épaisse. Il est d’un jaune doré à maturité. Le Sauvignon donne des vins de grande qualité, néanmoins, il s’agit d’un plant assez peu productif.